Постное меню

Хинкали с грибами
Постные хинкали с обжаренными шампиньонами, репчатым луком и перчиком чили
240 ₽240 г
270 ₽240 г
Хачапури Лобиане
С жареным луком и фасолью.
490 ₽360 г
Хачапури с зеленью
С начинкой из сочной зелени.
450 ₽300 г
Салат с запеченной тыквой
Салат с запеченной тыквой, миксом зелени, тыквенными семечками и зернами граната.
350 ₽250 г
Оджахури с грибами
Легкий постный оджахури с картофелем, луком, грибами и томатами.
450 ₽250 г
Сациви с баклажанами
Закуска из баклажан с соусом Сациви и кинзой
350 ₽200 г
Горячее лобио
Грузинская закуска из фасоли и обжаренного репчатого лука.
290 ₽200 г
Кабачковый суп
Кабачковый крем-суп со сванскими сухариками.
310 ₽300 г
Овощная долма
Овощная долма в виноградных листьях с зернами граната и кинзой
350 ₽180 г
Лодочка с хрустящим краем

Лодочка по-аджарски классика
Мука пшеничная, вода, сахар песок, соль, яйцо куриное, масло растительноe, масло сливочное, сыр сулугуни, сыр надуги.
450 ₽300 г
Лодочка по-аджарски с копчёным сыром
Мука пшеничная, вода, сахар песок, соль, яйцо куриное, масло растительноe, масло сливочное, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый .
490 ₽320 г
Лодочка по-аджарски с двумя яйцами
Мука пшеничная, вода, сахар песок, соль, яйцо куриное, масло растительноe, масло сливочное, сыр сулугуни, сыр надуги.
470 ₽330 г
Лодочка по-аджарски с ветчиной
Мука пшеничная, вода, сахар песок, соль, яйцо куриное, масло растительноe, масло сливочное, сыр сулугуни, сыр надуги, бекон.
490 ₽370 г
Хачапури и лепёшки

Хачапури с сыром и зеленью
Молоко 3,2 %, сахар песок, соль, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, яйцо куриное, сыр сулугуни, сыр имеретинский, укроп, петрушка, кинза, лук зеленый.
450 ₽360 г
Хачапури по-мегрельски
Молоко 3,2 %, сахар песок, соль, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, яйцо куриное, сыр сулугуни, сыр имеретинский.
490 ₽450 г
Хачапури по-имеретински
Молоко 3,2 %, сахар песок, соль, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, сыр сулугуни, сыр имеретинский.
450 ₽360 г
Грузинский пирог с курицей и перцем
С куриным филе, болгарским перцем и соусом Песто
490 ₽400 г
Пеновани
Тесто слоеное дрожевое, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо.
190 ₽110 г
Лаваш
Мука пшеничная, масло растительное, вода, дрожжи, соль, сахар песок.
65 ₽100 г
Хинкали

Хинкали свинина, говядина и зелень
Свинина, говядина, вода, соль, кинза, лук репчатый, перец черный молотый, перец чили красный, мука пшеничная, масло растительное.
297 ₽240 г
Хинкали с бараниной
Баранина, вода, соль, кинза, лук репчатый, перец черный молотый, перец чили красный, мука пшеничная, масло растительное.
297 ₽240 г
Хинкали с курицей, томатами и копченым сыром
Куриное филе, томаты, копченый сулугуни, вода, соль, перец черный молотый, перец чили красный, мука пшеничная, масло растительное.
297 ₽240 г
Хинкали с сыром
Мука пшеничная, соль, вода, масло растительное, сыр сулугуни, специи.
270 ₽240 г
Хинкали с картошкой и сыром
Мука пшеничная, соль, вода, масло растительное, сыр сулугуни, картофель отварной, перец черный молотый.
195 ₽240 г
Хинкали с картошкой и грибами
Мука пшеничная, соль, вода, масло растительное, картофель вареный, грибы шампиньоны, аджика, кинза, петрушка, перец чили красный.
195 ₽240 г
Жареные мини-хинкали
Свинина, говядина, вода, соль, кинза, лук репчатый, перец черный молотый, перец чили красный, мука пшеничная, масло растительное.
490 ₽390 г
327 ₽240 г
327 ₽240 г
225 ₽240 г
225 ₽240 г
300 ₽240 г
Горячие блюда

Оджахури со свининой
Свинина, картофель, помидоры, лук репчатый, грузинские специи, кинза, зелень, зерна граната.
490 ₽250 г
Оджахури с курицей
Курица, картофель, помидоры, лук репчатый, грузинские специи, кинза, зелень, зерна граната.
490 ₽250 г
Чкмерули-курица со сливочно-чесночным соусом
Курица в сливочном соусе Чкмерули, с чесночным маслом и ароматной кинзой
490 ₽220 г
Шляпки шампиньонов с сулугуни
Шампиньоны, сулугуни, сванская соль.
450 ₽180 г
Куриная печень с пюре и кахетинским маслом
Картофель, молоко, сливочное масло, сливки, кахетинское масло, сванская соль, красный лук, печень, кинза, гранат.
490 ₽280 г
Долма с мясом
Свинина, говядина, кинза, соль, кориандр молотый, уцхо молотый, перец черный молотый, лук репчатый, чеснок, перец чили зеленый, сало свиное, рис, вода.
390 ₽180 г
Запеченный баклажан с томатной сальсой
Запеченный баклажан с острой томатной сальсой, сванской солью и кинзой.
390 ₽180 г
Судак в сливочно-чесночном соусе с пюре
Филе судака, картофель, сливки, чесночное масло, специи, кинза.
590 ₽300 г
Мангал

Овощи гриль
Перец болгарский, цукини, баклажан, томат, шампиньоны. Подаются с зеленью, красным луком и зернами граната.
300 ₽220 г
Шашлык из курицы
Подается с зеленью, красным луком и зернами граната
410 ₽170 г
Шашлык из свинины
Подается с зеленью, красным луком и зернами граната
450 ₽170 г
Люля-кебаб из курицы
Подается с зеленью, красным луком и зернами граната
410 ₽160 г
Картофель беби гриль
Подается с укропом и ткемали
270 ₽210 г
Супы

Чихиртма
Курица, вода, яйцо куриное, куркума молотая, масло сливочное, мука пшеничная, чеснок, лук репчатый, соль, уксус винный белый, кинза.
310 ₽300 г
Тыквенный суп с копчёным сулугуни
Тыква, морковь, сахар песок, чеснок, масло растительное, соль, лук репчатый, вода, сыр сулугуни копченый, семечки тыквеные, масло грецкого ореха.
310 ₽300 г
Харчо
Говядина, лук репчатый, кинза, сельдерей листья, помидоры в собственном соку, томатная паста, чеснок, специя харчо сунели, соль сванская, аджика, масло растительное, вода, петрушка, уцхо молотый, кондари, лавровый лист, сахар песок.
410 ₽300 г
Холодные закуски

Рулетики из баклажанов с орехами
Баклажан, масло растительное, орех грецкий, лук репчатый, кинза, сванская соль, аджика, уцхо молотый, кориандр молотый, перец чили красный, вода.
420 ₽250 г
Сыр с зеленью
Сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый, сыр сулугуни чечил, сыр сулугуни чечил копченый, сыр имеретинский, кинза, тархун, базилик красный, лук зеленый, цицмати.
490 ₽250 г
Сациви с курицей
Куриное бедро, аджика, соль, вода, кинза, орех грецкий, чеснок, уцхо молотая, кориандр молотый, масло растительное, томатная паста.
390 ₽250 г
Салаты

Салат с жареной куриной печенью и томатами
Айсберг, печень куриная, томаты свежие, зерна граната, кинза, зелень, фирменная заправка, масло оливковое, соль сванская, уксус винный.
490 ₽250 г
Свекла с сыром, баклажан
Баклажан, шпинат свежий, свекла, кинза, перец черный молотый, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло растительное, сахар песок, соль, горчица столовая, кукуруза, уксус винный, томат паста.
470 ₽250 г
Баклажан, томат, мягкий сыр
Баклажан, крахмал кукурузный, кукурузная мука, масло растителное, сыр надуги, помидор свежий, семечки тыквенные, кинза, базилик красный, салат айсберг, соус соевый, мед цветочный, уксус винный, перец черный молотый.
450 ₽250 г
Зеленый салат с печенью и инжиром
Куриная печень, лук красный, перец черный молотый, сванская соль, шпинат свежий, салат айсберг, масло оливковое, варенье инжир, укус винный белый, зерна граната.
490 ₽250 г
Цезаридце с курицей и хрустящими сухарями
Айсберг, куриное филе, специи, соль сванская, соус Цезарь, пармезан, хрустящие сухарики из лаваша, масло оливковое.
470 ₽250 г
Овощной салат с орехами
Помидор свежий, огурец свежий, лук красный, перец чили зеленый, лук красный, соль сванская, масло кахетинское, петрушка, кинза, базилик красный, орех грецкий.
450 ₽250 г
Индейка с фасолью, луком и сладким перцем
Фасоль, индейка, сладкий перец, красный лук, сванская соль, уцхо, кориандр, кинза, петрушка, оливковое масло, винный уксус.
490 ₽230 г
Огурцы, помидоры. масло, зелень
Помидор свежий, огурец свежий, лук красный, перец чили зеленый, лук красный, соль сванская, масло кахетинское, петрушка, кинза, базилик красный.
410 ₽250 г
Десерты

Картошка
Пироженное картошка по-грузински в молочном шоколаде
340 ₽120 г
Черничный чизкейк
На песочной основе с ягодами свежей черники
380 ₽150 г
Медовик
Сахар песок, мед цветочный, масло сливочное, сода, яйцо куриное, мука пшеничная, соль, сливки, ванильная паста, молоко сгущенное, сметана.
230 ₽190 г
Вишневый пирог
Масло, сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное, мука пшеничное, соль, крахмал кукурузный, вишня, ваниль паста, вода, пектин, мука миндальная, орех миндаль, мед цветочный, глюкоза, сливки.
340 ₽170 г
Пахлава
Мука пшеничная, сметана, яйцо куриное, соль, разрыхлитель, масло сливочное, орех грецкий, сахар песок, мед цветочный, мед горный.
190 ₽80 г
Соусы
60 ₽30 г
60 ₽30 г
60 ₽30 г
50 ₽30 г
50 ₽30 г
50 ₽30 г

